Plants de pommes de terre AGATA
Variété plus précoce que BINTJE, avec des tubercules assez nombreux d'une belle présentation et d'une assez bonne qualité culinaire, mais un peu sensible à l'égermage.
Description
Maturité : Précoce à demi-précoce
Tubercule : Oblong, yeux peu profonds, peau jaune, chair jaune pâle.
Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, noircissement après cuisson : nul, coloration à la friture : assez foncée