Plants de pommes de terre APOLLO
Variété précoce qui, par sa bonne précocité de tubérisation et ses tubercules réguliers, de belle présentation, semble bien convenir à la production de primeurs.
Description
Maturité : Précoce
Tubercule : Oblong, régulier, yeux très superficiels, peau jaune, chair jaune.
Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, léger noircissement après cuisson, coloration à la friture : moyenne à très foncée.